Cea mai bună oală electrică sub presiune: Instant Pot IP-DUO60



Wace Fim Ne Don Gani?
 


  • Petreceți puțin timp pe Facebook și cuvintele Instant Pot vor apărea probabil pe hrana dvs. - aragazele cu presiune rapidă au o urmărire devotată printre bucătarii de acasă. Iterațiile moderne ale oalei clasice sub presiune au cunoscut o creștere a popularității din 2016 aproape numai datorită rețelelor sociale. Este ușor de văzut de ce dispozitivul primește atât de multă dragoste: face multe și o face rapid, prin sigilarea și creșterea presiunii de abur foarte concentrate, care gătește mâncarea mai repede. Dar multe oale sub presiune au și funcții de aragaz lent, un bonus suplimentar pentru cei care iubesc mirosul de tocană de vită gătind treptat pe parcursul unei după-amiaze.
  • Am pus la încercare o varietate de oale sub presiune - întregul test de pui - începând cu marca actuală Instant Pot și extinzându-se la alte versiuni de marcă de casă / bucătărie ale oalei electrice sub presiune. Toate unitățile testate au reușit să ia o pasăre de 3 lire sterline de la crudă la gătită în aproximativ 45 de minute (25 de gătire efectivă, restul cheltuind pentru rumenire și construire și eliberare de presiune). Ceea ce a deosebit dispozitivul câștigător a fost ușurința în utilizare și flexibilitatea generală în bucătărie. Se pare că marca Instant Pot a urmărit cult dintr-un motiv - ar putea face cel mai mult și a fost ușor de utilizat, CPC-600 mai simplu al lui Cuisinart urmând într-o secundă apropiată (și cu un preț mai mic la 69,99 USD).
  • CUMPĂRĂ: Oală instantaneu IP-DUO60 7-în-1 oală multifuncțională cu presiune, 100 USD; www.amazon.com

Instant Pot IP-DUO60 are un panou de control detaliat și 10 mecanisme de siguranță diferite pentru a regla acumularea și eliberarea aburului. Ne place, de asemenea, că raftul de aburi inclus are mânere, ceea ce face mai ușoară ridicarea unor lucruri precum, să zicem, găini întregi gătite și coaste de porc. Oala interioară sigură pentru mașina de spălat vase este fabricată din oțel inoxidabil și are măsurători cup-by-cup, ceea ce face mai ușor să introduceți exact cantitatea potrivită de ingrediente. Am folosit produsul în mod expres pentru gătit sub presiune, dar ne place că este, de asemenea, capabil să gătească încet (astfel încât să putem economisi niște spațiu pe contor și să punem vasul de vas), să facem orez și iaurt, precum și sături, aburi și calde. Ne permite să gătim mese în timpul nopților aglomerate pe care anterior le aveam timp să le facem doar în weekend. Se pare că va trebui să ne alăturăm celor peste 464.000 de membri ai grupului Instant Pot Community de la Facebook - suntem vânduți.



Câștigă pentru: ușurința utilizării, calitatea gătitului și diverse capacități



Caracteristici remarcabile:



  • Funcționalitate manuală simplă plus 14 programe controlate de microprocesor
  • Usor de curatat
  • 10 mecanisme de siguranță

Vezi restul În stil & apos; s Cele mai bune alegeri tehnice 2017 aici.